Leave Your Message

Systemer for smaksforbedring av mat

Vitenskapsdrevne formuleringer / Bransjeledende stabilitet / Global samsvar
Et allsidig utvalg av syntetiske matsmaker utviklet for å gjenskape over 90 % av naturlige smaksprofiler i drikkevarer, meieriprodukter og bakevarer. Utviklet for å håndtere utfordringer som smaksforringelse ved høye temperaturer (>180 °C), maskering av bismak og ren etikettinnovasjon (f.eks. «Vannmelonmynte», «Ostemelktee»). Kompatibel med alle matmatriser (plantebaserte drikker, snacks med lavt sukkerinnhold, UHT-behandlet meieri) og støttet av ISO/FSSC/HALAL-sertifiseringer, 15-dagers rask prototyping og markedsklar støtte.

    systemer for forbedring av smaken i mat.png

    Kjerneprodukttyper

    Flytende smaker: Vannløselige/oljeløselige, høytemperaturbestandige (>180 °C), ideelle for drikkevarer (juice, melkete) og meieriprodukter.

    Pulversmaker: Antioksidantstabilitet, utmerket flyteevne, egnet for bakevarer og hurtigpulver (f.eks. kaffeblandinger).

    Emulsjonssmaker: Olje-i-vann-systemer for rik munnfølelse, perfekt til iskrem og sjokolade.

    Pastasmaker: Tilpassede løsninger for spesialiserte prosjekter.

     

    Smaksportefølje (kan inkludere visuelle elementer)

    Fruktsmaker: Jordbær, sitron, kokos, etc.

     

    Meierismaker: Melk, smør, ost.

    Bakerismaker: Karamell, vanilje.

    Innovative smaker: Trendende alternativer som vannmelonmynte og ostemelkte.

    Spesifikasjon

    Navn Modell
    Sjokoladesmak TKF40440
    Sjokoladesmak TKF20670
    Sjokoladesmak TKF21483
    Smak av kokosjuice TKF21543
    Smak av kokosjuice TKF20723
    Smak av kokosmelk TKF22123
    Smak av kokosmelk TKF21097
    Sitronsmak TKF40148
    Sitronsmak TKF20044
    Limesmak TKF40129
    Limesmak TKF10495
    Mintsmak TKF70553
    Mintsmak TKF20424
    Kaffesmak TKF70612
    Kaffesmak TKF21932
    Nelliksmak TKF10343
    Kanelsmak TKF30686
    Kanelsmak TKF40354
    Nutmeg Flavor TKF21979
    Nutmeg Flavor TKF20954
    Mangosmak TKF20187
    Mangosmak TKF20379
    Honningsmak TKF70596
    Honningsmak TKF21967
    Vannmelon-smak TKF40222
    Vannmelon-smak TKF20468
    Jordbærsmak TKF21312
    Jordbærsmak TKF21705
    Søt appelsinsmak TKF20142
    Søt appelsinsmak TKF22994
    Blåbærsmak TKF22995
    Blåbærsmak TKF21664
    Litchi-smak TKF20304
    Litchi-smak TKF21256
    Ananassmak TKF20866
    Ananassmak TKF10505
    Mangostan-smak TKF21424
    Mangostan-smak TKF22369
    Pandan-smak TKF22996
    Pandan-smak TKF22071
    Longan-smak TKF22696
    Longan-smak TKF20682
    Dragefruktsmak TKF22577
    Dragefruktsmak TKF21740
    Guavasmak TKF22154
    Guavasmak DM-21991
    Stjernefruktsmak TKF22804
    Stjernefruktsmak TKF22518
    Vaniljesaus-eplesmak TKF22358
    Vaniljesaus-eplesmak TKF21652
    Jackfruktsmak TKF20646
    Jackfruktsmak TKF20204
    Rambutansmak TKF22794
    Druesmak TKF10511
    Druesmak TKF22988
    Banansmak TKF71020
    Banansmak TKF20239
    Kiwismak TKF70431
    Kiwismak TKF40218
    Cola-emulgert smak TKF60224
    Cola-emulgert smak TKF60248
    Sprite-type smak TKF10495
    Sprite-type smak TKF10097
    Fanta-type smak TKF60301
    Fanta-type smak TKF60309
    Melkesmak TKF21695
    Melkesmak TKF20106
    Smak av hvit sjokolade TKF21774
    Smak av hvit sjokolade TKF22633

    Nøkkelytelse

    Kostnadseffektivitet: Syntetiske ingredienser koster 1/10 av naturlige ekstrakter (f.eks. etylmaltol).

    Presisjonssmakskontroll: GCMS/HPLC-analyse sikrer >90 % replikasjon av naturlige aromaforbindelser, med konsentrasjoner opptil 10 ganger høyere.

    Prosessmotstand: Tåler høye temperaturer (baking, UHT-sterilisering).

    Overholdelse av forskrifter: Oppfyller standardene Kina GB 2760, FSSC 22000 og ISO.

    Applikasjoner (kan inkludere visuelle elementer)

    Industri

    Brukstilfeller

    Drikkevarer

    Te (ren te, fruktte), plantebaserte proteindrikker, kullsyreholdige drikker (f.eks. saltet brus), energidrikker, kaffedrikker.

    Meieriprodukter

    Yoghurt, smaksatt melk, plantebaserte alternativer (havremelk).

    Bakeri og snacks

    Brød, kaker, kjeks, popcorn, ristede nøtter.

    Konfekt

    Gummies (gelbaserte, luftige), tyggegummi, gelé (med frukt, kremet).

    Helsekost

    Magre meieriprodukter, sukkerfrie produkter (maskerer bønneaktige noter, etterligner fettrikdom).

    Smidig produksjon: Årlig kapasitet på 1500 tonn for å møte ulike behov.

     

    Lokalisert tjeneste: Det kinesiske teamet tilbyr veiledning fra myndighetene og smakstilpasning (f.eks. tradisjonelle kinesiske bakverksmaker).

    Fullkjedekvalitetskontroll: Halal- og ISO-sertifisert innkjøp (35+ land) og produksjon.

    Systemer for smaksforbedring av matvarer (1)
    Systemer for smaksforbedring av matvarer (1)
    Svært effektiv beskyttelse (2)
    Systemer for smaksforbedring av matvarer (3)
    438857dc3783943cc829697433999c31
    Systemer for smaksforbedring av matvarer (2)

    Teknisk støtte

    Applikasjonslaboratorium: Formelutvikling og prosessoptimalisering for drikkevarer, meieriprodukter og mer.

    Tilpasning: Skreddersy smaker etter kundens behov (f.eks. viral smak av «Cheese Milk Tea»).

    Markedsinnsikt: Regelmessige oppdateringer om globale trender og forbrukeranalyser for å drive innovasjon.

    Pakking og levering

    Emballasje: Tilpassede formater (trommer, vesker osv.).

    Logistikk: Lokalt lager i Kina med global fraktstøtte.

    Contact Us