Kinas ledende leverandører av gelé- og puddingstabilisatorfabrikk for overlegen gelering og teksturforbedring
Hovedprodukt
| Produktnavn | Gelé- og puddingstabilisator |
| Produktmodeller | TKD301E (Gelé), TKD904 (Pudding) |
| Søknadsomfang | Gelé, pudding |
| Produktfunksjoner | 1. Gir geléen utmerket elastisitet, med fasthet som øker proporsjonalt med doseringen. 2. Gir en glatt pudding med en blank overflate og jevn generell elastisitet. |
| Tilsetningsmengde | 0,8–1,5 % (TKD301E), 0,8–1,2 % (TKD904) |
| Utførelsesstandarder | GB26687, GB2760 |
Gullprodukter på det kinesiske markedet, med stabil anvendelse i 20 år
Ofte stilte spørsmål
Q Hva er forskjellen mellom TKD301E og TKD904 stabilisatorer?
EN TKD301E er spesielt formulert for geléprodukter, og gir utmerket elastisitet med fasthet som øker proporsjonalt med doseringen. TKD904 er designet for pudding, og gir en glatt tekstur med en blank overflate og konsistent generell elastisitet.
Q Hva er anbefalt dosering for gelé- og puddingstabilisatoren?
EN Anbefalt mengde tilsetningsstoff er 0,8–1,5 % for TKD301E (gelé) og 0,8–1,2 % for TKD904 (pudding). Doseringen kan justeres innenfor dette området avhengig av ønsket fasthet eller tekstur på sluttproduktet.
Q Hvilke mattrygghetsstandarder oppfyller denne stabilisatoren?
EN Gelé- og puddingstabilisatoren er i samsvar med de kinesiske nasjonale mattrygghetsstandardene GB26687 og GB2760, noe som sikrer at den oppfyller myndighetskravene for tilsetningsstoffer som brukes i gelé- og puddingprodukter.
Q Hvordan påvirker økning av doseringen av TKD301E gelétekstur?
EN For TKD301E øker geléens fasthet proporsjonalt med doseringen som brukes. Dette lar produsentene finjustere teksturen på geléproduktene sine ved å justere stabilisatormengden innenfor det anbefalte området på 0,8–1,5 %.
Q Er denne stabilisatoren egnet for både industriell og småskala produksjon?
EN Ja. Jelly & Pudding Stabilizer har vært et pålitelig gullprodukt på det kinesiske markedet i over 20 år, med stabil og pålitelig bruk i et bredt spekter av produksjonsskalaer, fra industriell produksjon til mindre operasjoner.
Q Hvilke spesifikke kvalitetsforbedringer gir TKD904 til puddingprodukter?
EN TKD904 forbedrer puddingkvaliteten ved å gi en glatt, ensartet tekstur sammen med en visuelt tiltalende blank overflate. Den sikrer også jevn generell elastisitet i hele produktet, noe som resulterer i en førsteklasses sensorisk opplevelse for forbrukerne.

